Bondiola Braseada
Bondiola, cebolla morada, pickles de pepino, chips de papa rosti, reduccion de cerveza
$450
Clásico Victoriano
Jamon crudo, brie, rúcula, huevo mollete, pesto
$450
Pollo Crispy
Pollo crocante, salsa victoriano, cebolla morada y verdes
$450
Hongos Salteados
Sweetchilly, provoleta, cebolla caramelizada, chips de papa rosti
$450
Berenjena al escabeche a la criolla
Tomates confitados, cebolla y morrón asados, salsa de chimichurri
$450
Ratatouille de Vegetales asados
Pesto, tomates confitados, verdes, semillas de sésamo
$450
Tortilla de papa clásica$650
Tortilla de papa a la española
Con chorizo colorado
$700
Hummus$450
Croquetas Viteltoné
Croquetas de peceto en salsa Viteltoné
$700
Refuerzo de pan (canasta)$250
Croquetas Veggie$700
Provoleta$650
Papas clásicas$550
Papas a la provenzal$550
Papas bravas
Con salsa picante
$550
Muzza$450
Rucula y crudo$550
Rucula y parmesano$500
Cebolla y muzza$450
Remolacha
Remolacha asada con colchón de espinaca, mayonesa de zanahoria y crumbell de ricota, roquefort y almendras
$500
Gol Veggie
Mix de verdes, provolone rallado, hongos frescos, zanahoria y croquetas veggie
$550
Victoriano
Mix de verdes, jamón crudo, queso brie, garbanzos crocantes, palta y huevo poché
$600
César
Rúcula, pollo crispy, queso parmesano, croutons, y salsa Caesar
$500
Copa Brigadeiro de limon$600
Torta marroc y banana$600
Crème Brûlée$600
Heineken$450
Grolsch$400
Andes Ipa/Rojama$450
Imperial$350
Budweiser
Chandon$3000
Mumm$2000
Copa de vino$400
Dada Chocolate$1400
Putruele – Malbec$1600
Gascón – Cabernet Sauvignon$1600
Alma Mora Reserva – Malbec$1900
Malbequizate – Malbec$2000
Cabernizate – Cabernet Sauvignon$2000
Speed$400
Coca Cola$350
Sprite$350
Aquarius (500 ml)$350
Agua (500 ml)$350
Limonada (vaso)$350
Fernet con Coca$500
Vermú
con soda y naranja
$500
Amargo Obrero
con pomelo
$400
Gin Tonic
con pepino o limón
$500
Old Fashioned
Whisky/Bitter
$650
Negroni
Gin, carpano, rosso, campari
$650
Gimlet
Gin, jugo de limon (limones), almibar
$650
Gin Pesto
Gin, jugo de limon, almibar
$650
Amore Napolitano
Whisky, Campari, jugo de limón, jugo de pomelo, almibar
$650
San Fiorito
Vodka, jugo de naranja, juego de limón, almibar
$650
Café$300
Café con leche$350
Lagrima$350
Te$300
Combo Desayuno/Merienda
Te, café o limonada + Tostado
$600
Tostado Jamon y queso$400
Tostado Veggie$400
Cookies$400
Cuadrado de Coco & Dulce de
leche
$400
Budin del dia$400
Chipa Don Toto$400
Combo Brunch I
Degustación de conservas: Hummus, tortilla, pizza, croqueta a elección + 2 bebidas (cafeteria) + 2 dulces a elección
$2800
Combo Brunch I
2 Victorianitos a elección + Hummus, conservas, ensalada, papas provenzal + 2 bebidas o tragos + 2 dulces a elecciòn
$3500